BIMBINGAN TEKNIS PENGENALAN TERNAK UNGGAS DAN PENGOLAHANNYA UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN SISWA DI SDIT WILDAN MUKHOLLADUN

Abstract

Pada pendidikan formal siswa hanya mendapat materi dari pelajaran yang didapat. Maka, dilakukan pengenalan ternak unggas dan pengolahannya di SDIT Wildan Mukholladun. Dengan adanya pengenalan tersebut bertujuan meningkatkan pengetahuan siswa tentang unggas dan pengolahannya. Metode yang digunakan melalui kegiatan pengabdian ini yaitu penyuluhan. Kegiatan evaluasi yang dilakukan melalui kegiatan pretest dan postest sebelum dan sesudah kegiatan. Hasil evaluasi menunjukkan jika kegiatan pengabdian ini dapat meningkatkan pengetahuan mitra. Tren tingkat pengetahuan mitra dari 12,54% menjadi 89,60% terhadap bimbingan teknis ternak unggas dan pengolahannya. Berdasarkan hasil kegiatan tersebut disarankan kepada mitra untuk dapat meningkatkan keterampilan dalam mengolah produk unggas.