Effect of Utilization of Maggot Flour in Joper's Feed on Consumption of Crude Protein, Crude Fat and Gross Energy
Keywords:
BSF, feed, Feed; Palatability; Row material;Abstract
This study aims to determine the consumption of crude protein, crude fat and gross energy in Joper chicken feed with the addition of maggot flour. This study is a biological study using a completely randomized design (CRD) with 4 treatments and each treatment consisted of 5 chickens and was repeated 3 times. The materials used in this study were DOC Joper and treatment feed. The equipment used in this includes: cages, sitting digital scales, feed scales, markers, bowls, feed containers, drinking containers, thermometers and hygrometers. Utilization of maggot flour as a raw material for fish meal substitution in Joper's feed gave a very significant effect (P<0.01) on the consumption of ether extract (EE) and gave a significant effect (P<0.05) on the consumption of crude protein (CP) and energy consumption. EE consumption ranged from 12.33-44.05 g/bird, CP consumption 25.53-44.05 g/bird and energy consumption 542 - 1.019 kcal/bird. This research can be concluded that maggot flour has good palatability and can be used for fish meal substitution. The best substitution was found in fish meal substitution using maggot flour by 25%.
References
Akbar, M. A.R, Haryuni, N and Lestariningsih. 2024. Strategi pembuatan dan implementasi recording di industri peternakan. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Aldila, L., Haryuni, N., & Alam, Y. (2023). DAMPAK PERENDAMAN PADA AIR REBUSAN DAUN BIDARA (ZIZIPHUS MAURITIANA) TERHADAP KUALITAS INTRINSIK TELUR AYAM PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG. Journal of Science Nusantara, 3(3), 106-113.
Anggorodi. (2012). Kecernaan Protein Kasar Dan Serat Kasar Serta Laju. Animal Agriculture Journal, 471 – 483.
Edi, D. N., & Haryuni, N. (2023). Bahan Pakan Ternak Sumber Serat. AE Publishing
EDI, D. N., & HARYUNI, N. (2023). Estimation of Greenhouse Gas Emission Burden of Livestock Sector in East Java Province, Indonesia: Estimasi Beban Emisi Gas Rumah Kaca dari Sektor Peternakan di Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Jurnal Teknologi Lingkungan, 24(2), 157-165. https://doi.org/https://doi.org/10.55981/jtl.2023.1004
Gufron, A., Putra, F. N. ., & Haryuni, N. (2021). Rancang Bangun Aplikasi Formulasi Pakan Ternak Berbasis WEB Menggunakan Framework CodeIgniter 3. Journal Automation Computer Information System, 1(2), 46–54. https://doi.org/10.47134/jacis.v1i2.12
Haryuni, N. (2014). Efek Penambahan Jus Daun Sirih (Piper Bettle Linn) Sebagai Aditif Pakan Terhadap Sifat Antibakteri Dan Performans Ayam Petelur (Doctoral dissertation, Universitas Brawijaya).
Haryuni, N. (2018). Analisis Kinerja Finansial Kenaikan Harga Dedak Padi Terhadap Tingkat Pendapatan Peternak Ayam Petelur Di Kabupaten Blitar Jawa Timur. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia, 3(1), 10-15.
Haryuni, N. (2018). Methane Mitigation Technology In Ruminants To Reduce The Negative Impacts Of Global Warming. Journal Of Development Research, 2(2), 55-58.
Haryuni, N. (2021). Pengaruh Tingkat Energi dan Dosis Vitamin E-Selenium dalam Pakan Terhadap Penampilan Produksi dan Reproduksi Induk Pembibit Joper [Disertasi]. Universitas Brawijaya.
Haryuni, N. (2023). Pedoman Penilaian Kualitas Telur Ayam. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N. (2023). Pedoman Praktikum Nutrisi Unggas. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., & Fanani, Z. (2017). Study of feasibility on broiler business development. Journal of Development Research, 1(2), 63-67.
Haryuni, N., & Lidyawati, A. (2019). Penyuluhan Perbaikan Manajemen Ayam Petelur Yang Diinseminasi Buatan Di Kabupaten Blitar Jawa Timur Dalam Upaya Mewujudkan Peternak Yang Tangguh. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia, 4(1), 52-57.
Haryuni, N., & Muanam, M. K. (2023). Potret BUMDES Sido Makmur Sejahtera. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., Abdullah, F., & Lidyawati, A. (2022). Pengaruh Suhu dan Waktu Pemanasan Terhadap Kualitas Interior Telur Ayam Hasil Persilangan Ayam Kedu Dan Bangkok. Journal of Science Nusantara, 2(1), 33-37.
Haryuni, N., Anam, M. K., Mitra, I. K., Yaqin, M. A., Yeiputa, G. C., Lestari, I. D., ... & Ma’mun, M. B. (2023). Strategi Cerdas Pemeliharaan Ayam Petelur. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., Arif Tribudi, Y., Hasanah, N., & Angga Prastya, R. (2024). Improving the productivity of Joper chickens with fermented soy milk waste (SMW). BIO Web of Conferences, 88, 00043. https://doi.org/10.1051/bioconf/20248800043
Haryuni, N., Fajar, M. S. R., Kasanah, R. D., Rahayu, P., Nafi’uddin, M. A., Akbar, M. A. R., & Rif’at, F. (2023). Strategi Memilih Bibit Ayam Petelur. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., Fathoali, M., & Lidyawati, A. (2022). Pengaruh Waktu Pemanasan Sebelum Inkubasi Terhadap Kualitas Telur Tetas Ayam Buras. Journal of Science Nusantara, 2(2), 68-73.
Haryuni, N., Hartutik, H., Widodo, E., & Wahjuningsih, S. (2021). Interaction effect of vitamin E-selenium supplementation and metabolic energy on reproductive performance of Joper Breeders.
Haryuni, N., Hartutik, H., Widodo, E., & Wahjuningsih, S. (2022). Effect of energy and dose of vitamin E selenium on improving the reproduction performance of Joper brood stock. In E3S Web of Conferences (Vol. 335, p. 00036). EDP Sciences.
Haryuni, N., Khopsoh, B., Hasanah, N & Sikone, H.Y. (2024). Potensi soy milk waste untuk optimalisasi reproduksi pejantan ayam buras. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., Lestariningsih & Y. A. Tribudi. (2022). Pemanfaatan Soy Milk Waste sebagai Bahan Pakan Unggas. CV. Haura Utama.
Haryuni, N., Lidyawati, A., & Khopsoh, B. (2019). Pengaruh penambahan level vitamin E-selenium dalam pakan terhadap fertilitas dan daya tetas telur hasil persilangan ayam sentul dengan ayam ras petelur. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 7(3), 287-292.
Haryuni, N., Lidyawati, A., Khopsoh, B., & Hasanah, N. (2020). Pengaruh level energi dalam pakan terhadap kualitas spermatozoa Ayam Kampung secara mikroskopis. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 4(1), 7-13.
Haryuni, N., Pt, S., Pt, M., & Lestariningsih, S. P. (2023). BUKU PEDOMAN PRAKTIKUM BIOKIMIA DASAR. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., Pt, S., Pt, M., & Prastiya, R. A. (2023). Pedoman Evaluasi Fisik Kualitas Jagung. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., Pt, S., Pt, M., Lestariningsih, S. P., & Pt, Y. A. T. S. (2022). Pemanfaatan Soy Milk Waste sebagai Bahan Pakan Unggas. CV. Haura Utama.
Haryuni, N., Pt, S., Pt, M., Lestariningsih, S. P., Kustanti, N. O. A., Pt, S., ... & Niswatin Hasanah, S. P. (2023). Kiat Magang Industri Peternakan. CV. Dewa Publishing.
Haryuni, N., Syafi'ina, S., & Lidyawati, A. (2022). Efek Suplementasi Tepung Semangka dalam Pakan Terhadap Kualitas Interior Telur Ayam Kampung. Journal of Science Nusantara, 2(1), 38-43.
Haryuni, N., Utama, R. W. P., Santika, W. N., Hidayah, A. K., Almi, S. F., Zulfa, P. M. M., & Saifudin, M. (2023). Prospek Bisnis Ayam Petelur. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., Widodo, E., & Sudjarwo, E. (2015). Aktivitas antibakteri jus daun sirih (Piper bettle linn) terhadap bakteri patogen dan kualitas telur selama penyimpanan. TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production, 16(1), 48-54.
Haryuni, N., Widodo, E., & Sudjarwo, E. (2017). Efek Penambahan Jus dan Daun Sirih (Piper bettle linn) Sebagai Aditif Pakan Terhadap Peforma Ayam Petelur. Sumber, 4(04), 13-16.
Haryuni, N., Widodo, E., Tribudi, Y. A., & Wahjuningsih, S. (2022). Impact of Aging on Sperm Quality of Sentul Roosters. Indonesian Journal of Animal & Veterinary Sciences, 27(4).
Hasanah, N., Haryuni, N., & Yulinarsari, A. P. (2023). Strategi Menjadi Wirausaha Pemula. CV. Haura Utama.
Hasanah, N., Kustiawan, E., Nurkholis, N., Prasetyo, B., Amalia, R., Bahri, A., & Haryuni, N. (2023). Evaluasi Performa Produksi Ayam Petelur Sistem Closed House di UD. Supermama Farm Banyuwangi. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia, 8(2), 64-71. doi:10.32503/fillia.v8i2.3791
Hasanah, N., Wahyono, N. D., Anwar, S., & Haryuni, N. (2023). Interpersonal Skill (Wawasan dan Implementasi). CV. Haura Utama.
Iskandandar. (2012). Optimalisasi Protein Kasar dan Energi untuk Meningkatkan Produksi Daging Ayam Lokal. Balai Penelitian , 50-12
Kaleka. (2020). Aplikasi Imbuhan Tepung Daun Sirih dalam pakan Ayam Joper . Jurnal Peternakan Terapan , Vol. 2 (1):16-21
Khopsoh, B., Diyaningsih, M. V., & Haryuni, N. (2022). Penggunaan H2O2 (Hidrogen Peroksida) untuk Mengurangi Kadar Coliform Air Pada Peternakan Ayam Petelur di Kabupaten Blitar. Jurnal Riset dan Konseptual, 7(1), 187-196.
Lidyawati, A., Khopsoh, B., & Haryuni, N. (2019). Efek penambahan level vitamin E dan Selenium dalam pakan terhadap performa ayam petelur yang diinseminasi buatan. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 6(2), 106-110.
Musawwir, & dkk. (2021). Pengaruh Pemberian Larutan Asam Amino Berbasis Maggot (BSF). Jurnal Ilmu Peternakan Terpadu , 15 – 22
Nahroni, A. T., Haryuni, N., & Alam, Y. (2023). PENGARUH WAKTU SANGRAI TERHADAP KADAR AIR, KONSENTRASI AFLATOKSIN DAN KUALITAS FISIK JAGUNG UNTUK PAKAN TERNAK. Journal of Science Nusantara, 3(3), 91-97.
Ramadani, A., & Haryuni, N. (2023). Use of Local Feed Ingredients as an Alternative to Support Productivity of Native Chickens. JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE), 8(1), 1–6.
Rozaqi, M. R., Haryuni, N., & Alam, Y. (2023). PENGARUH SUHU PEMANASAN METODE SANGRAI TERHADAP PENINGKATAN KUALITAS FISIK DAN PENURUNAN KONSENTRASI AFLATOKSIN PADA JAGUNG. Journal of Science Nusantara, 3(3), 114-121.
Siahaan, N. B., E. Suprijatna, dan L.D. Mahfudz. 2013. Pengaruh Penambahan Tepung Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum) Dalam Ransum Terhadap Laju Bobot Badan Dan Produksi Telur Ayam Kampung Periode Layer. Animal Agricultural Journal, Vol. 2 (1): 478 – 488
Sikone, H.Y., Haryuni, N & Dos Santos, E.P. (2024). Kapita Selekta Sistem Produksi Ternak di Nusa Tenggara Timur. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Tribudi, Y. A., Tohardi, A., Haryuni, N., & Lesmana, V. (2022). Pemanfaatan tepung larva black soldier fly (hermetia illucens) sebagai subtitusi tepung ikan terhadap performa ayam joper periode stater. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis, 5(1), 45-51.
Wurandani, Y. M., Haryuni, N., & Alam, Y. (2023). PENGARUH LEVEL AIR REBUSAN DAUN KELOR (MORINGA OLIEFERA) TERHADAP KUALITAS INTRINSIK TELUR AYAM SELAMA PENYIMPANAN DI SUHU RUANG. Journal of Science Nusantara, 3(3), 98-105.
