Study of the Quality and Strategic Role of Corn for Poultry Industry Development
Keywords:
Corn, Feed, Formulation, Poultry Industry, Row materialAbstract
This article was written using analysis and review methods from research journals and books related to feed ingredients and animal feed formulations. Corn is a raw material used in animal feed and has great strategic value. High livestock productivity is not only achieved by providing lots of corn, but the corn given to livestock must be of high quality. The use of corn as the main energy source in poultry feed in Indonesia has several reasons, including 75.48% of the nutritional content of corn is carbohydrates in the form of starch which has high digestibility, high carotenoid content, agro-climatic factors in Indonesia which support the availability of domestic corn. Corn is used up to 54% in broiler chicken feed and 47.14% in laying hen feed. The use of corn as an animal feed ingredient must meet corn quality standards so that the quality of the feed given to livestock is guaranteed.
References
Akbar, M. A.R, Haryuni, N and Lestariningsih. 2024. Strategi pembuatan dan implementasi recording di industri peternakan. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Aldila, L., Haryuni, N., & Alam, Y. (2023). DAMPAK PERENDAMAN PADA AIR REBUSAN DAUN BIDARA (ZIZIPHUS MAURITIANA) TERHADAP KUALITAS INTRINSIK TELUR AYAM PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG. Journal of Science Nusantara, 3(3), 106-113.
Anggorodi. (2012). Kecernaan Protein Kasar Dan Serat Kasar Serta Laju. Animal Agriculture Journal, 471 – 483.
Azis Guntari, P. (2022). Putra azis guntari. Journal of Science Nusantara, 2(2), 87-92.
Bidura, I. G. N. G. (2016). Buku Ajar Bahan Makanan Ternak. Fakultas Peternakan Universitas Udayana.
BSN. (2013). SNI Jagung-Bahan pakan ternak: Vol. ICS 65.120 (SNI 4483:2013). Badan Standarisasi Nasional Indonesia. www.bsn.go.id
Edi, D. N., & Haryuni, N. (2023). Bahan Pakan Ternak Sumber Serat. AE Publishing.
EDI, D. N., & HARYUNI, N. (2023). Estimation of Greenhouse Gas Emission Burden of Livestock Sector in East Java Province, Indonesia: Estimasi Beban Emisi Gas Rumah Kaca dari Sektor Peternakan di Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Jurnal Teknologi Lingkungan, 24(2), 157-165. https://doi.org/https://doi.org/10.55981/jtl.2023.1004
Gufron, A., Putra, F. N. ., & Haryuni, N. (2021). Rancang Bangun Aplikasi Formulasi Pakan Ternak Berbasis WEB Menggunakan Framework CodeIgniter 3. Journal Automation Computer Information System, 1(2), 46–54. https://doi.org/10.47134/jacis.v1i2.12
Hadi, F. S. (2022). Pengaruh Penggunaan Tepung Maggot dalam Pakan terhadap Organ Visceral Ayam Joper. Journal of Science Nusantara, 2(3), 118-122.
Haryuni, N. (2014). Efek Penambahan Jus Daun Sirih (Piper Bettle Linn) Sebagai Aditif Pakan Terhadap Sifat Antibakteri Dan Performans Ayam Petelur (Doctoral dissertation, Universitas Brawijaya).
Haryuni, N. (2018). Methane Mitigation Technology In Ruminants To Reduce The Negative Impacts Of Global Warming. Journal of Development Research, 2(2), 55-58.
Haryuni, N. (2018). Analisis Kinerja Finansial Kenaikan Harga Dedak Padi Terhadap Tingkat Pendapatan Peternak Ayam Petelur Di Kabupaten Blitar Jawa Timur. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia, 3(1), 10-15.
Haryuni, N. (2021). Pengaruh Tingkat Energi dan Dosis Vitamin E-Selenium dalam Pakan Terhadap Penampilan Produksi dan Reproduksi Induk Pembibit Joper [Disertasi]. Universitas Brawijaya.
Haryuni, N. (2023). Pedoman Penilaian Kualitas Telur Ayam. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N. (2023). Pedoman Praktikum Nutrisi Unggas. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., & Fanani, Z. (2017). Study of feasibility on broiler business development. Journal of Development Research, 1(2), 63-67.
Haryuni, N., & Lidyawati, A. (2019). Penyuluhan Perbaikan Manajemen Ayam Petelur Yang Diinseminasi Buatan Di Kabupaten Blitar Jawa Timur Dalam Upaya Mewujudkan Peternak Yang Tangguh. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia, 4(1), 52-57.
Haryuni, N., & Muanam, M. K. (2023). Potret BUMDES Sido Makmur Sejahtera. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., Anam, M. K., Mitra, I. K., Rohman, S. A., M Fadhli, Almi, S. F., Muchlisin, M. I., Rastika, R., & Ma’mun, M. B. (2023). Strategi cerdas : pemeliharaan ayam petelur. PT. Bestindo Berkah Lestari. https://isbn.perpusnas.go.id/Account/SearchBuku?searchTxt=978-623-09-4603-5&searchCat=ISBN
Haryuni, N., Anam, M. K., Mitra, I. K., Yaqin, M. A., Yeiputa, G. C., Lestari, I. D., ... & Ma’mun, M. B. (2023). Strategi Cerdas Pemeliharaan Ayam Petelur. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., Arif Tribudi, Y., Hasanah, N., & Angga Prastya, R. (2024). Improving the productivity of Joper chickens with fermented soy milk waste (SMW). BIO Web of Conferences, 88, 00043. https://doi.org/10.1051/bioconf/20248800043
Haryuni, N., Fajar, M. S. R., Kasanah, R. D., Rahayu, P., Nafi’uddin, M. A., Akbar, M. A. R., & Rif’at, F. (2023). Strategi Memilih Bibit Ayam Petelur. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., Fathoali, M., & Lidyawati, A. (2022). Pengaruh Waktu Pemanasan Sebelum Inkubasi Terhadap Kualitas Telur Tetas Ayam Buras. Journal of Science Nusantara, 2(2), 68-73.
Haryuni, N., Hartutik, H., Widodo, E., & Wahjuningsih, S. (2021). Interaction effect of vitamin E-selenium supplementation and metabolic energy on reproductive performance of Joper Breeders.
Haryuni, N., Hartutik, H., Widodo, E., & Wahjuningsih, S. (2022). Effect of energy and dose of vitamin E selenium on improving the reproduction performance of Joper brood stock. In E3S Web of Conferences (Vol. 335, p. 00036). EDP Sciences.
Haryuni, N., Khopsoh, B., Hasanah, N & Sikone, H.Y. (2024). Potensi soy milk waste untuk optimalisasi reproduksi pejantan ayam buras. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., Khopsoh, B., Izzudin, A., Saifudin, A., & Wafa, K. (2022). Peningkatan Motivasi Kuliah Peternakan Santri Milenial di Pondok Pesantren Apis dan Nabawi Kabupaten Blitar. Jurnal Maslahat, 3(1).
Haryuni, N., Lestariningsih, Kustansti, N. O. A., & Hasanah, N. (2023). Kiat Sukses Magang Industri Ayam Petelur Sistem Close House. CV. Dewa Publishing.
Haryuni, N., Lestariningsih, L., & Khopsoh, B. (2022). Perbaikan Kualitas Semen Ayam Kampung Melalui Peningkatan Energi Metabolisme Pakan. Journal of Science Nusantara, 2(3), 123-129.
Haryuni, N., Lestariningsih, L., & Khopsoh, B. (2023). Pengaruh Penggunaan Soy Milk Waste (SMW) dalam Pakan terhadap Produktivitas Joper Periode Stater. Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual, 8(1), 138-147.
Haryuni, N., Lestariningsih, Tribudi, Y. A., & Khopsoh, B. (2022). Pemanfaatan Soy Milk Waste sebagai Bahan Pakan Unggas. CV. Haura Utama.
Haryuni, N., Lidyawati, A., & Khopsoh, B. (2019). Pengaruh penambahan level vitamin E-selenium dalam pakan terhadap fertilitas dan daya tetas telur hasil persilangan ayam sentul dengan ayam ras petelur. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 7(3), 287-292.
Haryuni, N., Lidyawati, A., Khopsoh, B., & Hasanah, N. (2020). Pengaruh level energi dalam pakan terhadap kualitas spermatozoa Ayam Kampung secara mikroskopis. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 4(1), 7-13.
Haryuni, N., Pt, S., Pt, M., & Prastiya, R. A. (2023). Pedoman Evaluasi Fisik Kualitas Jagung. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., Pt, S., Pt, M., Lestariningsih, S. P., & Pt, Y. A. T. S. (2022). Pemanfaatan Soy Milk Waste sebagai Bahan Pakan Unggas. CV. Haura Utama.
Haryuni, N., Pt, S., Pt, M., Lestariningsih, S. P., Kustanti, N. O. A., Pt, S., ... & Niswatin Hasanah, S. P. (2023). Kiat Magang Industri Peternakan. CV. Dewa Publishing.
Haryuni, N., Syafi'ina, S., & Lidyawati, A. (2022). Efek Suplementasi Tepung Semangka dalam Pakan Terhadap Kualitas Interior Telur Ayam Kampung. Journal of Science Nusantara, 2(1), 38-43.
Haryuni, N., Utama, R. W. P., Santika, W. N., Hidayah, A. K., Almi, S. F., Zulfa, P. M. M., & Saifudin, M. (2023). Prospek Bisnis Ayam Petelur. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Haryuni, N., Widodo, E., & Sudjarwo, E. (2015). Aktivitas antibakteri jus daun sirih (Piper bettle linn) terhadap bakteri patogen dan kualitas telur selama penyimpanan. TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production, 16(1), 48-54.
Haryuni, N., Widodo, E., & Sudjarwo, E. (2017). Efek Penambahan Jus dan Daun Sirih (Piper bettle linn) Sebagai Aditif Pakan Terhadap Peforma Ayam Petelur. Sumber, 4(04), 13-16.
Haryuni, N., Widodo, E., Tribudi, Y. A., & Wahjuningsih, S. (2022). Impact of Aging on Sperm Quality of Sentul Roosters. Indonesian Journal of Animal & Veterinary Sciences, 27(4).
Hasan, M. N., Haryuni, N., & Lestariningsih, L. (2023). The Effect of Unproductive and Productive Chicken Ratio on the Feasibility of Laying Hens Business. Jurnal Ternak, 14(2), 59-66.
Hasanah, N., Haryuni, N., & Yulinarsari, A. P. (2023). Strategi Menjadi Wirausaha Pemula. CV. Haura Utama.
Hasanah, N., Kustiawan, E., Nurkholis, N., Prasetyo, B., Amalia, R., Bahri, A., & Haryuni, N. (2023). Evaluasi Performa Produksi Ayam Petelur Sistem Closed House di UD. Supermama Farm Banyuwangi. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia, 8(2), 64-71. doi:10.32503/fillia.v8i2.3791
Hasanah, N., Wahyono, N. D., Anwar, S., & Haryuni, N. (2023). Interpersonal Skill (Wawasan dan Implementasi). CV. Haura Utama.
Ihsan, K., & Haryuni, N. (2024). The Effect of Age on The Quantity and Physical Quality of Chicken Eggs Maintained in Close House Systems. Bestindo of Animal Science, 1(1), 63-69. https://bestindolestari.id/journal/index.php/bas/article/view/11
Iskandandar. (2012). Optimalisasi Protein Kasar dan Energi untuk Meningkatkan Produksi Daging Ayam Lokal. Balai Penelitian , 50-12
Jenderal Guru dan Tenaga Kependidikan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, D. (2019). Memeriksa Mutu Fisik Bahan Pakan dan Pakan (2019th ed.). Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan RI.
Kaleka. (2020). Aplikasi Imbuhan Tepung Daun Sirih dalam pakan Ayam Joper . Jurnal Peternakan Terapan , Vol. 2 (1):16-21
Kemenperin. (2019). Analysis of the Structure of the Animal Feed Industry in the Context of Regional Development of Industry. Pusat Data dan Informasi Industri Kementerian Perindustrian Republik Indonesia.
Lidyawati, A., Khopsoh, B., & Haryuni, N. (2019). Efek penambahan level vitamin E dan Selenium dalam pakan terhadap performa ayam petelur yang diinseminasi buatan. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 6(2), 106-110.
Ma'mun, M, B., Haryuni, N., & Lestariningsih. (2024). Feed Storage Management at PT Gombekk Boer Indonesia. Bestindo of Animal Science, 1(1), 70-76. https://bestindolestari.id/journal/index.php/bas/article/view/12
Musawwir, & dkk. (2021). Pengaruh Pemberian Larutan Asam Amino Berbasis Maggot (BSF). Jurnal Ilmu Peternakan Terpadu , 15 – 22
Nahroni, A. T., Haryuni, N., & Alam, Y. (2023). PENGARUH WAKTU SANGRAI TERHADAP KADAR AIR, KONSENTRASI AFLATOKSIN DAN KUALITAS FISIK JAGUNG UNTUK PAKAN TERNAK. Journal of Science Nusantara, 3(3), 91-97.
Nasrullah, A., Lestariningsih, L., & Haryuni, N. (2022). Analisis Ekonomi Budidaya Ayam Joper Menggunakan Tepung Maggot. Journal of Science Nusantara, 2(3), 93-97.
Nisa, Z., Haryuni, N., & Lestariningsih, L. (2023). Interaksi Umur Ayam dan Tipe Kandang (Open House dan Close House) terhadap Kinerja Produksi Ayam Petelur. Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual, 8(2), 415-422.
Nugraha, R. A., Wiradimadja, R., & Hernaman, I. (2022). Perubahan Sifat Fisik Jagung Kuning Giling Selama Penyimpanan. Jurnal Ilmu Dan Industri Peternakan, 8(2), 123–129. https://doi.org/10.24252/jiip.v8v2.21837
Rahayu, E., Lestariningsih, L., & Haryuni, N. (2022). Evaluasi Organoleptik Nugget Daging Joper Yang Diberi Pakan Menggunakan Tepung Maggot Selama Pemeliharaan. Journal of Science Nusantara, 2(2), 54-57.
Rahayu, T. P. (2018). Panduan Praktikum Ilmu Bahan Pakan. Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Tidar.
Ramadani, A., & Haryuni, N. (2023). Use of Local Feed Ingredients as an Alternative to Support Productivity of Native Chickens. JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE), 8(1), 1–6.
Ridho, M. R. R., Lestariningsih, L., & Haryuni, N. (2022). Evaluasi Organoleptik Bakso Daging Joper yang Diberi Pakan Tepung Maggot Selama Pemeliharaan. Journal of Science Nusantara, 2(2), 50-53.
Ridwan, M., Haryuni, N., Lestariningsih, L., & Lidiyawati, A. (2022). Kajian Energi Metabolis Pakan Terhadap Produktivitas Pejantan Buras. Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual, 7(2), 472-479.
Rizqita, A., Haryuni, N., & Lestariningsih, L. (2023). Pengaruh Umur dan Tipe Kandang (Close House dan Open House) terhadap Kualitas Fisik Telur Ayam. Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual, 8(2), 433-440.
Rozaqi, M. R., Haryuni, N., & Alam, Y. (2023). PENGARUH SUHU PEMANASAN METODE SANGRAI TERHADAP PENINGKATAN KUALITAS FISIK DAN PENURUNAN KONSENTRASI AFLATOKSIN PADA JAGUNG. Journal of Science Nusantara, 3(3), 114-121.
Safitri, S. D. N., Ferdiansyah, M. K., Nurlaili, E. P., & Muflihati, I. (2019). Karakteristik Fisik Jagung P21 (Zea mays L.) Termodifikasi Menggunakan Metode Nikstamalisasi Dengan Formulasi Kalsium Hidroksida Ca(OH)2 dan Lama Perendaman. Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 23(1), 49–55.
Saragih, D. Y. E., Natalia, H., Wijayanti, R., Huda, R. N., & Nurrochmah, R. A. (2022). Pemanfaatan Jagung Lokal oleh Industri Pakan Tahun 2021. Direktorat Pakan, Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian RI.
Sholihin, N., Haryuni, N., & Lestariningsih, L. (2022). The Impact of the Covid-19 Pandemic on the Feasibility of the Laying Hens Business in Sumberejo Village, Blitar Regency, East Java Province, Indonesia. Journal of Development Research, 6(1), 131-136.
Siahaan, N. B., E. Suprijatna, dan L.D. Mahfudz. 2013. Pengaruh Penambahan Tepung Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum) Dalam Ransum Terhadap Laju Bobot Badan Dan Produksi Telur Ayam Kampung Periode Layer. Animal Agricultural Journal, Vol. 2 (1): 478 – 488
Sikone, H.Y., Haryuni, N & Dos Santos, E.P. (2024). Kapita Selekta Sistem Produksi Ternak di Nusa Tenggara Timur. PT. Bestindo Berkah Lestari.
Susanti, F., Haryuni, N., & Lestariningsih, L. (2022). Effect of Age and Type of Cage (Close House and Open House) on Hen House, Feed Efficiency, Mortality and Livability of Laying hens. Journal of Development Research, 6(1), 125-130.
Tim Laboratorium Ilmu dan Teknologi Pakan Fakultas Peternakan IPB. (2012). Pengetahuan Bahan Makanan Ternak. In Pengetahuan Bahan Makanan Ternak. CV Nutri Sejahtera. https://doi.org/10.14203/press.418
Tribudi, Y. A., Tohardi, A., Haryuni, N., & Lesmana, V. (2022). Pemanfaatan tepung larva black soldier fly (hermetia illucens) sebagai subtitusi tepung ikan terhadap performa ayam joper periode stater. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis, 5(1), 45-51.
Widaningrum, Miskiyah, & Somantri, A. S. (2010). Changes in Maize Grain (Zea mays L.) Physico-Chemical Properties Storaged with CO 2 Treatment. AGRITECH, 30(1).
Widiyanti, P. M. (2020). Deteksi Aflatoksin B1 Dalam Bahan Pakan Dan Pakan Secara Enzyme Linked Immunosorbent Assay. Prosiding PPIS, 225–230.
Wurandani, Y. M., Haryuni, N., & Alam, Y. (2023). PENGARUH LEVEL AIR REBUSAN DAUN KELOR (MORINGA OLIEFERA) TERHADAP KUALITAS INTRINSIK TELUR AYAM SELAMA PENYIMPANAN DI SUHU RUANG. Journal of Science Nusantara, 3(3), 98-105.
